中招網(wǎng)訊:百菇宴以食用菌及野味為主料,采用炸、熘、爆炒薰燉、燴蒸等多種手法,兼具二百多種味道,精品紛呈,口感、色香、味形均臻上乘,有清淡宜人之南味,兼有鮮香咸辣之北味,適應當今美食追求綠色食品之風尚,極具營養(yǎng)保健之功效。為慶元縣首創(chuàng)的特色菜肴。
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