中招網(wǎng)訊:荸薺屬沙草科、草本水生作物,含有豐富的營養(yǎng)物質,是果菜兼用、生熟皆宜的大眾食品,又是我國的出口創(chuàng)匯產品。荸薺亦稱地栗、馬蹄。荸薺果形園整,清煮后仍保持果味清甜,制罐頭有清香,深受國內外消費者歡迎。
荸薺全生育期130天,畝產量2000公斤,供應時間為12-翌年3月份。
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