根據(jù)《中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局與蒙古國技術(shù)監(jiān)督總局關(guān)于蒙古馬肉產(chǎn)品輸華檢驗檢疫合作議定書》,允許蒙古馬肉產(chǎn)品(僅指馬肉餡的包子或餃子)輸華。蒙古輸華馬肉產(chǎn)品應(yīng)符合《進口蒙古馬肉產(chǎn)品檢驗檢疫要求》(見附件)。
本公告自發(fā)布之日起實施。
附件:進口蒙古馬肉產(chǎn)品檢驗檢疫要求
質(zhì)檢總局
(此件公開發(fā)布)公告36號附件
進口蒙古馬肉產(chǎn)品檢驗檢疫要求
一、允許進境的商品名稱
蒙古輸華馬肉產(chǎn)品是指由馬肉為餡心、小麥粉為皮,制作而成的速凍包子或餃子。
二、生產(chǎn)加工企業(yè)要求
蒙古輸華馬肉產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)必須符經(jīng)中國國家質(zhì)檢總局注冊登記。
三、產(chǎn)品原料要求
蒙古輸華馬肉產(chǎn)品中所使用的馬肉原料應(yīng)來自經(jīng)中國國家認證認可監(jiān)督管理局注冊的肉類生產(chǎn)企業(yè),并符合《中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和蒙古食品農(nóng)業(yè)部關(guān)于中國從蒙古國輸入馬肉的檢驗檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生條件議定書》的有關(guān)要求。
四、環(huán)境溫度要求
蒙古輸華馬肉產(chǎn)品從包裝、存放到運輸?shù)娜^程,均應(yīng)符合食品安全條件,不得受到有毒有害物質(zhì)污染,產(chǎn)品的中心溫度應(yīng)保持不高于-18℃。
五、食品安全要求
蒙古國輸華馬肉產(chǎn)品應(yīng)符合蒙古和我國相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國家標準要求。
六、食品衛(wèi)生證書要求
每批符合要求的蒙古輸華馬肉產(chǎn)品應(yīng)隨附蒙古國技術(shù)監(jiān)督總局出具的英文食品衛(wèi)生證書,格式及內(nèi)容附后。
七、包裝要求
蒙古輸華馬肉產(chǎn)品應(yīng)使用干凈、衛(wèi)生、不會對產(chǎn)品造成污染的全新材料包裝。運輸包裝上應(yīng)用蒙文和中文注明產(chǎn)品品名、數(shù)量、重量、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、注冊編號、儲存條件和生產(chǎn)日期等信息。
八、其他
獲得注冊登記的蒙古輸華馬肉產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)名單,蒙古國技術(shù)監(jiān)督總局簽發(fā)的食品衛(wèi)生證書樣本,請訪問質(zhì)檢總局官方網(wǎng)站查詢。