斯里蘭卡是農(nóng)業(yè)國(guó)家，農(nóng)業(yè)在斯的經(jīng)濟(jì)中仍占有十分重要的地位，農(nóng)業(yè)人口約占全國(guó)總?cè)丝诘?2%，農(nóng)作物主要以稻谷、椰子、茶葉和橡膠為主。

從1995年到2001年主要農(nóng)作物的產(chǎn)值情況如下：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（單位：百萬(wàn)盧比）

　年份　　茶葉　　　橡膠　　椰子　　　稻谷　　其它　　　合計(jì)

　1995　　9593　　　3737　　12693　　25939　　71758　　124981

　1996　　9947　　　3841　　13318　　24317　　73202　　125650

　1997　　10411　　　3859　　13330　　23051　　74783　　125979

　1998　　10865　　　3753　　12975　　22726　　75360　　125679

　1999　　11202　　　3578　　13361　　25393　　75932　　129465

　2000　　11587　　　3363　　13980　　27288　　76615　　132834

　2001　　11791　　　3242　　14252　　27308　　77168　　133762

　增長(zhǎng)率%

　95/2000 　4.0　　　-2.6　　　2.4　　　2.3　　　1.5　　　1.5

　　斯種植茶葉始于19世紀(jì)，到1948年斯獨(dú)立時(shí)茶葉生產(chǎn)已發(fā)展到年產(chǎn)13萬(wàn)余噸的規(guī)模，是世界上主要紅茶生產(chǎn)國(guó)。特別在實(shí)行私有化以后，斯茶葉的生產(chǎn)和加工得到很大發(fā)展。2002年茶葉產(chǎn)量較1999年增加了11%，達(dá)31萬(wàn)噸。近幾年來(lái)，斯里蘭卡的出口不景氣，特別是橡膠及椰子制品自98年以來(lái)一直呈負(fù)增長(zhǎng)，只有茶葉的出口量一直穩(wěn)步上升。

　　2001年斯里蘭卡高、中、低地茶葉產(chǎn)量一攬表

　月份　　高地茶/公斤　　　中地茶/公斤　　　　低地茶/公斤　　　總產(chǎn)量/公斤

　1　　　　6,748,151　　　　4,127,006　　　　　16,344,617　　　27,219,774

　2　　　　5,814,700　　　　4,166,265　　　　　16,401,824　　　26,382,789

　3　　　　6,611,347　　　　4,988,999　　　　　14,357,241　　　25,957,587

　4　　　　6,523,956　　　　4,553,923　　　　　13,210,515　　　24,288,394

　5　　　　9,239,069　　　　6,644,406　　　　　15,474,264　　　31,357,739

　6　　　　7,118,693　　　　4,083,778　　　　　12,331,046　　　23,533,517

　7　　　　4,123,406　　　　3,651,511　　　　　11,681,350　　　19,456,267

　8　　　　4,598,057　　　　3,681,763　　　　　12,622,400　　　20,902,220

　9　　　　4,716,112　　　　3,202,366　　　　　9,310,834　　　17,229,312

　10　　　　5,094,194　　　　4,190,116　　　　　15,563,549　　　24,847,859

　11　　　　7,427,214　　　　5,648,049　　　　　13,937,104　　　27,012,367

　12　　　　7,102,351　　　　4,836,850　　　　　14,966,223　　　26,905,424

　總產(chǎn)量百分比　25.5%　　　　　18.2%　　　　　　　56.3%　　　　　　100%

　合計(jì)　　75,117,250　　　53,775,032　　　166,200,967　　　295,093,249

　　1991-1994年是斯里蘭卡紅茶生產(chǎn)的低谷時(shí)期。受全球茶葉需求不旺的影響，斯當(dāng)時(shí)很多茶廠停工，改建為服裝加工廠或者倉(cāng)庫(kù)。此后隨著世界茶葉市場(chǎng)的好轉(zhuǎn)，加之斯政府支持茶葉生產(chǎn)措施的實(shí)施，斯里蘭卡茶葉生產(chǎn)和出口開始走出低谷，重新成為斯里蘭卡經(jīng)濟(jì)的支柱之一。目前茶葉生產(chǎn)出口是斯第三大創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。為了增加茶葉產(chǎn)量，斯政府采取了一些行之有效的措施：

　　1． 進(jìn)行所有制改革，大中小型茶園共同發(fā)展。

　　斯里蘭卡92年開始實(shí)行的茶葉種植和生產(chǎn)私有化，使茶葉生產(chǎn)效率提高，成本下降，從而提高了斯茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。目前，小茶園業(yè)主的產(chǎn)量達(dá)到總產(chǎn)量的60%。

　　2． 改革管理體制，提高效率。

　　斯茶葉行業(yè)原來(lái)由種植園部和商貿(mào)部分別管理茶葉的生產(chǎn)和銷售，多頭管理效率低下。為改變這種情況政府成立了斯里蘭卡茶葉局，直屬種植園部，管理茶葉生產(chǎn)和銷售，負(fù)責(zé)斯里蘭卡紅茶的拍賣和海外營(yíng)銷宣傳。2001年茶葉（F.O.B.）價(jià)格達(dá)到208.89盧比/公斤，比2000年184.73盧比/公斤提高了11.6%。實(shí)踐證明這種管理方式是行之有效的。

　　3． 開發(fā)多樣化的產(chǎn)品，增加產(chǎn)品附加值。

　　先前，斯里蘭卡主要出口的茶葉為散裝茶。散裝茶出口到不同國(guó)家地區(qū)以后，由進(jìn)口國(guó)再加工和包裝。為增加產(chǎn)品附加值，斯在出口散裝茶同時(shí)還注意出口茶葉的深加工，目前已有小包裝茶（紙包裝、木包裝、金屬包裝、瓷包裝、草藤包裝等）、袋泡速溶茶、各種果味茶等等，這些增值型茶葉已占茶葉出口的30%左右，2001年達(dá)到37%。

　　二． 斯茶葉出口情況

　　由于茶葉是斯里蘭卡主要經(jīng)濟(jì)支柱和創(chuàng)匯產(chǎn)品，斯歷來(lái)重

　　視茶葉出口。

　　以茶葉種植面積和產(chǎn)量計(jì)，斯位于中國(guó)和印度之后居第三位，但由于斯得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件，斯茶葉品質(zhì)優(yōu)良，色味俱佳更受消費(fèi)者青睞，目前其出口量居世界第一。2001年斯茶葉出口為28.88萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的97.6%。2002年斯茶葉出口29.5萬(wàn)噸，出口額達(dá)6.9億美元，成為斯主要?jiǎng)?chuàng)匯商品之一。

　　　　　　2001年世界主要國(guó)家茶葉種植面積、產(chǎn)量和出口情況

種植面積�。ㄈf(wàn)公　頃）　　　產(chǎn)　量�。ㄈf(wàn)噸） 　　　　出　口　量（萬(wàn)噸）

國(guó)家　　　面積　　%　　　　　國(guó)家　　產(chǎn)量　　　%　　　　國(guó)家　　出口量　　%

中國(guó)　　　108.9　42.6　　　　印度　　84.6　　28.8　　　斯里蘭卡　28.8　　21

印度　　　48.6　19 　　　　　中國(guó)　　68.3　　23.2　　　中國(guó)　　　22.8　　17.2

斯里蘭卡　18.9　7.4　　　　斯里蘭卡　31　　　10.4　　　肯尼亞　　21.7　　16.4

印尼　　　15.7　　6.17　　　肯尼亞　23.6　　　8　　　　印度　　　20.4　　15.5

肯尼亞　　12.2　　4.8　　　土耳其　　17　　　5.8　　　　印尼　　10.6　　　8

　　近年來(lái)，斯茶葉出口面臨著來(lái)自中國(guó)、印度、肯尼亞、印尼等國(guó)的挑戰(zhàn)。由于斯國(guó)土有限，不可能通過(guò)單純?cè)黾臃N植面積和提高產(chǎn)量的方法增加出口。斯政府一方面在國(guó)內(nèi)對(duì)茶葉增加扶植力度，增加投資，加大科研，提高茶葉品質(zhì)，改進(jìn)加工工藝，另一方面加強(qiáng)宣傳和營(yíng)銷力度，積極開拓國(guó)際市場(chǎng)。具體做法是：

　　1．鞏固重點(diǎn)出口市場(chǎng)

　　斯里蘭卡一直將俄羅斯市場(chǎng)作為重點(diǎn)。俄羅斯的茶葉消費(fèi)量很大，每年進(jìn)口茶葉1.5-1.6億公斤，并且隨著其經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，需求還很有潛力。近年來(lái)，俄羅斯一直是斯紅茶的最大買家。2001年斯對(duì)俄出口達(dá)1.2億美元。

　　阿聯(lián)酋是斯里蘭卡紅茶的第二大進(jìn)口國(guó)，其從斯進(jìn)口紅茶達(dá)到0.4億公斤。目前迪拜已成為中東地區(qū)茶葉貿(mào)易的樞紐，大量的斯里蘭卡紅茶通過(guò)迪拜轉(zhuǎn)銷到其它國(guó)家。敘利亞是斯紅茶的第三大進(jìn)口國(guó)，沙特阿拉伯和伊朗輪流占據(jù)第五的位置。2000年斯里蘭卡對(duì)沙特阿拉伯的茶葉出口為11400噸，比上年增加16.5%，占沙特年茶葉需求量的60%。中東地區(qū)國(guó)家從斯里蘭卡進(jìn)口的紅茶占斯全部紅茶出口的46%。

　　2．開發(fā)印、巴市場(chǎng)

　　印度既是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，又是茶葉消費(fèi)大國(guó)。斯利用本國(guó)一些茶葉品種優(yōu)良的優(yōu)勢(shì)，大力開拓印度市場(chǎng)。印度對(duì)茶葉進(jìn)口關(guān)稅高達(dá)35-70%，但在印-斯FTA簽定以后，斯可以以7.5%優(yōu)惠關(guān)稅進(jìn)入印度市場(chǎng)。目前，每年有1500萬(wàn)公斤茶葉出口到印度。

　　巴基斯坦也是一個(gè)茶葉進(jìn)口大國(guó)，進(jìn)口量?jī)H次于英國(guó)、俄羅斯，進(jìn)口茶葉每年達(dá)1.5億公斤。巴原主要從斯進(jìn)口，但近年來(lái)由于肯尼亞的茶葉以非正式渠道進(jìn)入巴基斯坦，影響了斯的出口。目前，斯與巴在商討FTA時(shí)，重點(diǎn)將茶葉作為優(yōu)惠稅種，以求增加對(duì)巴出口。

　　3．大力開展調(diào)研和營(yíng)銷。

　　為擴(kuò)大茶葉出口，斯茶葉局及一些機(jī)構(gòu)對(duì)世界主要茶葉消費(fèi)市場(chǎng)如美國(guó)、歐洲、中東、巴基斯坦、獨(dú)聯(lián)體等茶葉進(jìn)行調(diào)研，對(duì)其需要進(jìn)行分析，然后反饋給國(guó)內(nèi)生產(chǎn)者，以改良品種，改進(jìn)工藝。近年來(lái)，斯還對(duì)中國(guó)的茶葉市場(chǎng)進(jìn)行了研究，根據(jù)中國(guó)消費(fèi)者的飲茶習(xí)慣的改變欲增加對(duì)中國(guó)的紅茶出口。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 單越