中招網(wǎng)訊：岳池位于川東嘉陵江畔與華鎣山脈交匯地帶，氣候濕潤，特產(chǎn)豐饒，自古為釀酒良鄉(xiāng)，宋代詩人陸游多加贊頌。岳池特曲是挖掘宋代“丘嫂酒”配方，利用現(xiàn)代工藝，采用百年老窖，以高梁、玉米、小麥、糯米為主要原料，汲化華鎣山脈優(yōu)質(zhì)泉水精心釀制的濃香型大曲酒，具有窖香濃郁、幽雅、細膩、醇厚綿甜、清爽甘洌、回味悠長、飲后不上頭之獨特風格，得到消費者和專家學者的贊同、認可。先后在“95年四川工業(yè)產(chǎn)品博覽會、95年中國新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會、95年四川省第二屆巴蜀食品節(jié)上三獲金獎，并被評為中國文化名酒，96、97、98、99年連續(xù)被評為四川省群眾喜愛商品和用戶滿意產(chǎn)品”。

岳池特曲系列產(chǎn)品說明:宋代詩人陸游冬雪時游丘山，寒氣侵骨，疲備不能行，飲村婦秋嫂之藏酒，頓覺如高山雪蓮，冰清亮口，又發(fā)舔百蜂之蜜甘甜凈爽，即興賦詩一句：“仙界靈氣賜良鄉(xiāng)，丘山美酒賽杜康�！痹莱靥厍�是挖掘整理宋代“丘嫂酒”的傳統(tǒng)發(fā)酵工藝基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代工藝，以水、高梁、玉米、小麥、糯米為主要原料，使用百年老窖，采用科學的生產(chǎn)方法精心釀制出優(yōu)質(zhì)濃香型的酒，經(jīng)過數(shù)年以上陳釀老熟，精心勾調(diào)而成。本品具有窖香濃郁，幽雅、細膩、醇厚綿甜、清爽甘洌、回味悠長之特點。岳池特曲酒的品種很多，有28°、39°、45°、46°、52°等，產(chǎn)品包裝具有獨特之處。