一、項(xiàng)目名稱：5000噸“酸老劉”牌老陳醋苦蕎醋綠色調(diào)味品生產(chǎn)線改擴(kuò)建

二、申報(bào)單位：廣靈縣青源醋業(yè)有限公司

三、申報(bào)單位情簡(jiǎn)況：

廣靈縣青源醋業(yè)有限公司是在原有傳統(tǒng)家庭作坊基礎(chǔ)上于2006年1月建設(shè)而成，歷史悠久，技術(shù)雄厚，銷售渠道遍布晉、冀、京、津地區(qū)。公司位于廣靈縣縣城南，距縣城二公里。交通便利，自然條件優(yōu)越，非常適合食品企業(yè)的發(fā)展。公司以生產(chǎn)釀造食醋、苦蕎醋、醬油為主體，兼營(yíng)醬類的生產(chǎn)及銷售業(yè)務(wù)。2006年開始公司先后投資180萬元，建設(shè)完成了鍋爐、粉碎、制曲、發(fā)酵、熏烤、淋制、滅菌、灌裝等車間及倉(cāng)庫(kù)、化驗(yàn)室、辦公室等房屋45間。主要設(shè)備已完成安裝、調(diào)試，并已開始生產(chǎn)。公司2006年1月注冊(cè)，注冊(cè)商標(biāo)、衛(wèi)生許可證已全部辦理。并于2006年12月17日經(jīng)山西省質(zhì)檢總局會(huì)同大同市質(zhì)檢局、廣靈縣質(zhì)檢局對(duì)我公司釀造食醋生產(chǎn)進(jìn)行了核查驗(yàn)收。并于2007年1月17日由山西省質(zhì)檢總局頒發(fā)的《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，取得了釀造食醋——食品生產(chǎn)質(zhì)量安全的QS認(rèn)證。

現(xiàn)在公司擁有資產(chǎn)180萬元，其中固定資產(chǎn)100萬元，員工40人，專業(yè)技術(shù)人員10人，占地面積2708㎡，建筑面積達(dá)1340余平方米。生產(chǎn)規(guī)模年釀造食醋1500噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入150萬元，實(shí)現(xiàn)利稅22.5萬元。是晉北地區(qū)僅有的一家采用傳統(tǒng)工藝釀造老陳醋的獨(dú)資私營(yíng)有限公司。目前，企業(yè)各種檢驗(yàn)設(shè)備齊全，有化驗(yàn)員2名，技術(shù)專業(yè)人員7名，專業(yè)技術(shù)力量雄厚。2009年度榮獲大同市民營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)“誠(chéng)信單位”；2010年獲大同市科協(xié)科技成果推廣單位。2011年廣靈縣青源醋業(yè)有限責(zé)任公司計(jì)劃實(shí)施5000噸“酸老劉”牌老陳醋綠色調(diào)味品改擴(kuò)建項(xiàng)目。

四、項(xiàng)目概況：

（一）項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)及建設(shè)的必要性：

1．廣靈縣屬高塞山區(qū)，種植作物以玉米、谷子、高粱、豆類、蕎麥等小雜糧為主，并有多個(gè)小米加工廠的副產(chǎn)品谷糠，有充足的原料優(yōu)勢(shì)，為老陳醋和苦蕎醋的生產(chǎn)研發(fā)提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

2．本項(xiàng)目在原青源醋業(yè)有限公司原地?cái)U(kuò)建。有較好可利用土地優(yōu)勢(shì)，據(jù)廣靈縣城南二公里，水、電、交通都十分便利。發(fā)展醋產(chǎn)業(yè)既屬于山西老陳醋的故鄉(xiāng)，又緊鄰河北和京、津銷售渠道和市場(chǎng)廣闊是發(fā)展醋產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。

3．苦蕎醋主要利用苦蕎含麥有黃酮類化合物較多的生物活性優(yōu)勢(shì)，釀造的苦蕎醋可以有明顯的降血糖和降血脂功效，是很好保健調(diào)味品。

4．企業(yè)廢棄物主要是醋糟，可作為飼料發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)戶飼養(yǎng)牛、羊，并增加農(nóng)家肥，無其他污染物排放，是較好的環(huán)保企業(yè)。同時(shí)醋槽還是發(fā)展食用菌的基料，沼氣生產(chǎn)的原料。本項(xiàng)目對(duì)環(huán)境無不良影響，不存在潛在污染問題。是生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)，有明顯的生態(tài)效益。

（二）項(xiàng)目投資估算：

項(xiàng)目總投資850萬元，企業(yè)自籌300萬元，需招商融資550萬元。

（三）項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模：

項(xiàng)目屬生產(chǎn)線的改擴(kuò)建以及原廠區(qū)的擴(kuò)建，擴(kuò)建后年生產(chǎn)5000噸以老陳醋為主，五糧醋、苦蕎醋等各種保健醋為輔的綠色調(diào)味品食醋。

（四）項(xiàng)目效益：

1．經(jīng)濟(jì)效益：

公司投產(chǎn)后的產(chǎn)品以老陳醋為主，為穩(wěn)定生產(chǎn)，增加效益，降低公司的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，以生產(chǎn)五糧醋、苦蕎醋等各種保健醋為輔，公司年可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)價(jià)工業(yè)產(chǎn)值2000萬元，業(yè)務(wù)收入1800萬元，實(shí)現(xiàn)利稅1093.85萬元，上繳利稅362.15萬元。

2．社會(huì)效益：

項(xiàng)目建成之后，可增加300人就業(yè)，人均年收入15000元，增加社會(huì)收入450萬元。本項(xiàng)目實(shí)施，可使項(xiàng)目區(qū)參與養(yǎng)殖的農(nóng)戶年均收入增加1-1.5萬元，每戶按養(yǎng)殖2頭肉牛計(jì)算，可使3000戶農(nóng)民受益，僅此一項(xiàng)增加農(nóng)民收益3000萬元。

3．環(huán)保效益：

項(xiàng)目的建設(shè)將促進(jìn)對(duì)農(nóng)業(yè)有機(jī)廢物的合理有效利，不僅可以減少?gòu)U棄物對(duì)環(huán)境的污染，而且可變廢為寶、化害為利，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要方向之一。

五、項(xiàng)目現(xiàn)狀：

本項(xiàng)目在原青源醋業(yè)有限公司原地?cái)U(kuò)建，有較好可利用土地優(yōu)勢(shì)，據(jù)廣靈縣城南二公里，水、電、交通都十分便利。

六、項(xiàng)目合作：

（一）對(duì)外合作領(lǐng)域：資金融資

（二）對(duì)外合作方法：計(jì)劃貸款或融資550萬元

（三）對(duì)外合作基礎(chǔ)：項(xiàng)目屬于擴(kuò)建項(xiàng)目，基地環(huán)境條件好、技術(shù)成熟、市場(chǎng)成熟、市場(chǎng)穩(wěn)定。