大武鄉(xiāng)招商網(wǎng)訊:青海地處高寒,人們習(xí)慣以酒為伴,尤其在一年一度的春節(jié),別有一番酒趣。青稞酒的代表產(chǎn)品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料,采用有300多年歷史的"天佑德"青稞傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合科學(xué)配方勾兌而成,酒味醇香,清亮透明,具有飲后不頭痛、不口干、醒酒快、加溫飲用口味更佳獨(dú)特風(fēng)格,獲中國(guó)公認(rèn)名牌稱號(hào)。釀造青稞美酒,是青海人民歷史悠久的傳統(tǒng)工藝。它原名"威遠(yuǎn)燒酒",因產(chǎn)地位于互助土族自治縣首府威遠(yuǎn)鎮(zhèn)而得名。互助地處祁連山脈南麓,氣候溫和,盛產(chǎn)青稞,當(dāng)?shù)厝罕姵R郧囡秊樵希梢韵闾鸬娜,熬出度?shù)較低而味道甜美的酩酒自飲或待客。一年四季,威遠(yuǎn)鎮(zhèn)一派酒香,人們說(shuō),這里的麻雀兒也會(huì)飲二兩酒呢!