內(nèi)蒙古草原牧歌餐飲發(fā)展有限責(zé)任公司位于國家經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)-------內(nèi)蒙古包頭市稀土高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)。
“草原牧歌”是一家實(shí)力雄厚的股份制企業(yè),2003年7月,經(jīng)資產(chǎn)重組后的草原牧歌公司更具市場活力,草原牧歌餐飲管理公司依托內(nèi)蒙古得天獨(dú)厚的綠色肉產(chǎn)品資源優(yōu)勢,發(fā)展成為具有濃郁民族特色,現(xiàn)代餐飲管理模式的全國性餐飲連鎖企業(yè)。公司集餐飲連鎖經(jīng)營、肉食品生產(chǎn)銷售、物流配送為一體,以“打造蒙式綠色餐飲品牌,開創(chuàng)民族企業(yè)新天地”為己任,精心打造餐飲連鎖三大品牌“草原牧歌肥羊火鍋”、“草原牧歌金澳肥;疱仭、“草原牧歌索愛時尚火鍋”。草原牧歌的所用羊肉來源于我國第一個草原自然保護(hù)區(qū)----錫林郭勒大草原,“草原牧歌”的牛肉來源于北緯45度近乎完美的牧場----科爾沁大草原。
“草原牧歌肥羊火鍋”受到消費(fèi)者的青睞,“鮮”、“香”、“補(bǔ)”是其湯料的顯著特點(diǎn)和精髓。這既是蒙式火鍋的經(jīng)典之作,又是中醫(yī)“食療同源”理念的真實(shí)體現(xiàn)!
“草原牧歌金澳肥牛火鍋”使用的肥牛系列產(chǎn)品均選自優(yōu)種雜交牛。采用谷物,啤酒花等飼料喂養(yǎng),配以音樂按摩等科學(xué)技術(shù)培育的肥牛,經(jīng)過現(xiàn)代化工藝處理后,轉(zhuǎn)化了纖維質(zhì)。使肉質(zhì)鮮嫩、味美。易于吸收,有益健康。
“草原牧歌索愛時尚火鍋”從羊、牛的選種、選育、飼養(yǎng)、育肥、屠宰、加工、排酸,到物流配送、酒店經(jīng)營、加盟連鎖,形成了銜接緊密、管理嚴(yán)格的企業(yè)經(jīng)營鏈條,保證產(chǎn)品從生產(chǎn)到餐桌的每一個環(huán)節(jié)都是在公司嚴(yán)密管控的綠色通道中運(yùn)行。
“草原牧歌”己被中國肉類協(xié)會、中國生物科學(xué)協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國飯店協(xié)會吸收為會員,并榮獲“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國名火鍋”等榮譽(yù)稱號。2006年6月由中國商務(wù)部、中國烹飪協(xié)會、中華全國商業(yè)信息中心評選中,“草原牧歌”名列全國餐飲百強(qiáng)企業(yè)第11位,中國火鍋企業(yè)20強(qiáng)第6位。2007年,榮獲2007中國營銷領(lǐng)袖年會暨第三屆“科特勒●標(biāo)桿20”企業(yè)“最佳產(chǎn)品創(chuàng)新獎”。
草原牧歌要把草原美味傳遍中國、把草原美味唱響全世界。
我們的愿景:做中國餐飲的領(lǐng)軍企業(yè)。
我們的企業(yè)精神:誠信、敏捷、有畏、創(chuàng)新、超越。
我們的經(jīng)營理念:品質(zhì)、服務(wù)、環(huán)境、價值。
我們的宗旨:顧客滿意、員工成長、基業(yè)長青、回報社會。
我們的核心價值觀:顧客、加盟商、員工、股東共贏。
企業(yè)的靈魂:持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)化。