江西煌上煌集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1993年，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2002年通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證，是江西省唯一一家進(jìn)入全國肉類食品行業(yè)50強(qiáng)的大型現(xiàn)代化企業(yè)。

      煌上煌集團(tuán)系列烤鹵產(chǎn)品已形成5大系列（燒烤、鹵制、涼拌、清蒸、炒炸）100多個(gè)品種，“皇禽”醬鴨被中國食品協(xié)會譽(yù)為“全國第一家獨(dú)特醬鴨產(chǎn)品”，獲得了“國際博覽會金獎”等20多項(xiàng)省級、國家級、國際級的大獎�！盎是荨鄙虡�(biāo)被評為江西省著名商標(biāo)。

      近幾年來，集團(tuán)先后組建了江西煌上煌食品有限公司、江西皇禽食品有限公司、江西天龍房地產(chǎn)有限公司、煌上煌合味原餐飲娛樂有限公司、煌上煌餅業(yè)公司等7家子公司和6個(gè)獨(dú)立的現(xiàn)代化烤鹵加工廠，多元化經(jīng)營初具規(guī)模，公司實(shí)力不斷壯大。   

      目前，集團(tuán)公司在省內(nèi)外擁有300多家專賣店，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國大中城市。幾年來，煌上煌集團(tuán)堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新，并成立了產(chǎn)品研發(fā)中心、質(zhì)量檢測中心、員工培訓(xùn)中心，產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)能力和生產(chǎn)能力在中式行業(yè)中遙遙領(lǐng)先。

      致富思源，富而思進(jìn)，煌上煌集團(tuán)積極投入光彩事業(yè)之中，防洪救災(zāi)，抗擊非典，資助失學(xué)兒童，興辦希望小學(xué)，捐款捐物共800萬元。 

      在“三個(gè)代表”重要思想指引下，煌上煌人堅(jiān)持科學(xué)的發(fā)展觀，以銷售為龍頭，以科技為先導(dǎo)，以管理為基礎(chǔ)，以效益為中心，以創(chuàng)一流品牌為宗旨，堅(jiān)持“做好一個(gè)產(chǎn)品，打造一個(gè)品牌，構(gòu)筑一個(gè)網(wǎng)絡(luò)，引領(lǐng)一個(gè)行業(yè)”，全力推進(jìn)由口味型產(chǎn)品向綠色型產(chǎn)品轉(zhuǎn)移，由初級加工向高附加值深加工轉(zhuǎn)移，由省內(nèi)市場向省外、國外市場轉(zhuǎn)移，由單一經(jīng)營向多元經(jīng)營轉(zhuǎn)移，由生產(chǎn)經(jīng)營向資本經(jīng)營轉(zhuǎn)移等五大基礎(chǔ)工程。力爭經(jīng)過六年的奮斗，即到2010年躋身全國肉類食品行業(yè)前20名，成為全省食品行業(yè)中最大的外向型、科技型、集團(tuán)化的民營企業(yè)，向全國民營企業(yè)500強(qiáng)進(jìn)軍。