該項目是由湖南客商沈曉春先生投資創(chuàng)辦的農業(yè)產業(yè)化項目，以江西農科院的科研技術為依托，并利用國內領先水平的色選、拋光生產線，致力于沙河粉、大米精深加工、米糠油等食品生產加工。項目于2007年4月落戶縣工業(yè)園B區(qū)，占地面積53畝，總投資額為1億元。公司一期工程年產5萬噸精米加工生產線，已于2007年8月開始試投產，大米加工采用國內最先進的機械設備，選用粗清、去石、磁選、糙米選篩、三級碾米、二級水磨拋光、大米精選、電腦色選等公藝流程，加工后的優(yōu)質大米以幽香、爽滑的口感深受廣大用戶歡迎。月產大米120噸，產品遠銷廣東、廣西、福建、浙江等沿海城市，2007年主營業(yè)務收入1.6億元，創(chuàng)稅800萬元；二期工程年產20000噸食用油精練加工生產線于2008年元月份動工興建。公司生產的米糖油對降低人體高血脂、高血壓、高血糖等有很好的保健作用，被國家列為食用保健油，國際上譽為“谷物油之王”。米糖油產品主要出口日本、加拿大、新加坡等國家。全年新增主營業(yè)務收入達1.6億元，新增就業(yè)人員120人。