建設(shè)期限：5年

總投資：項目總投資3500萬元。

資金籌措：項目總投資3500萬元，中央財政1000萬元，銀行貸款1000萬元，企業(yè)自籌1500萬元。

項目效益：項目正常年可實現(xiàn)年銷售收入2500萬元，利潤總額950萬元。

1.2建議書編制依據(jù)（1）農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)休閑漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見；

（2）湖南省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十三五”規(guī)劃；

（3）國家發(fā)展和改革委員會、建設(shè)部聯(lián)合頒布的《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》（第三版）；

（4）國家發(fā)展和改革委員會《投資項目可行性研究指南》（試用版）；

（5）《中華人民共和國漁業(yè)法》；

（6）擬建場區(qū)及當(dāng)?shù)氐臍庀笏�文地質(zhì)情況基礎(chǔ)資料、設(shè)備初步報價資料等；

（7）有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)、行業(yè)規(guī)范與參數(shù)。

1.3結(jié)論與建議

項目建設(shè)在充分利用優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，能夠營造一個環(huán)境和諧、綠色生態(tài)的項目環(huán)境，有政策性支持，同時能增加項目區(qū)農(nóng)民收入，向市民提供味美、綠色健康的水產(chǎn)品，盤活當(dāng)?shù)刭Y源，是加速企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。

由于地域的局限性，決定了本項目市場競爭對手少，一旦項目投入運營便能占領(lǐng)市場先機(jī)，具有一定的優(yōu)勢。隨著人們生活水平的提高和追求健康飲食的消費理念，無污染、健康、綠色的水產(chǎn)品越來越受到人們的青睞，因而本項目市場前景較好。

建議項目單位做好養(yǎng)殖技術(shù)引進(jìn)和合作，做好與項目涉及其他縣域的溝通與合作，解決大水面養(yǎng)殖的管理難題，為項目運營作好宣傳和準(zhǔn)備工作。

第二章 項目背景及必要性

2.1項目背景

2.1.1新化縣養(yǎng)殖現(xiàn)狀與項目優(yōu)勢

新化縣隸屬于湖南省婁底市，地處北緯27°31'-28°14，東經(jīng)110°45′-111°41′，位于湖南中部，資水中游，雪峰山東南麓，轄區(qū)總面積3642平方公里，轄26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2個國營林場、1個經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，人口140萬（2012年）。境內(nèi)多為山丘盆地，屬中亞 熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，環(huán)境宜人，素有“湘中寶地”之稱。全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總量2.9萬噸，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積7.5萬畝，其中大水面養(yǎng)殖5.1萬畝。

項目地點晚坪湖濱臨資水，原系資水沖擊而成的中部江河平原，土壤肥沃，氣候溫和，常年水位165米左右，水面面積4500畝，常年蓄水1500萬立方米，水資源豐富，森林植被完好，非常適合漁業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖。該地區(qū)距新化縣縣城35公里，高速公路口5公里，火車站3公里，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢明顯。

隨著城市群眾生活水平的提高，農(nóng)村生態(tài)旅游、農(nóng)家樂旅游的迅猛發(fā)展促進(jìn)了休閑漁業(yè)的快速發(fā)展，尤其是城郊周圍，幾乎所有的池塘養(yǎng)魚都成為垂釣休閑的場所，并繼續(xù)吸引一大批單位和實力雄厚的企業(yè)家，投資興建以漁業(yè)為主的生態(tài)漁業(yè)園區(qū)，或以餐飲、度假為主漁業(yè)為輔的度假村。

2.1.2地方政府的政策可能性優(yōu)勢

根據(jù)中央及湖南省委省政府關(guān)于大力發(fā)展現(xiàn)代休閑漁業(yè)、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收和提高農(nóng)業(yè)整體效益的一系列方針政策要求，新化縣晚坪湖休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展科技有限公司計劃結(jié)合晚坪湖旅游資源和水產(chǎn)養(yǎng)殖資源優(yōu)勢，計劃利用5年時間建設(shè)晚坪湖名特優(yōu)魚類生態(tài)養(yǎng)殖建設(shè)項目。公司針對特種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖基地配套基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)完善，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高生產(chǎn)技術(shù)水平；充分發(fā)揮規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范和技術(shù)輻射作用，通過生產(chǎn)示范，帶動更多農(nóng)戶參與特種養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營而持續(xù)增收。晚坪湖為項目提供育成魚養(yǎng)殖環(huán)境，冷鏈物流配送中心實現(xiàn)產(chǎn)品的初加工、包裝、儲藏、物流配送等功能。同時，名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展將有效地帶動周邊生態(tài)旅游、休閑垂釣、農(nóng)家樂旅游的迅猛發(fā)展，從而推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

2.1.3晚坪湖水質(zhì)富營養(yǎng)化帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

目前晚坪湖水質(zhì)整體良好，但是來自人為的污染導(dǎo)致湖水在夏季富營養(yǎng)化明顯，藻類群落特征指標(biāo)顯示湖水水質(zhì)正在朝著富營養(yǎng)化方向發(fā)展。然而，適當(dāng)?shù)臐O業(yè)養(yǎng)殖能夠有效解決湖水富營養(yǎng)化問題，這為實現(xiàn)大水面養(yǎng)殖提供了可能性和必要性。

2.1.4名特優(yōu)養(yǎng)殖面臨管理困境

目前名特優(yōu)養(yǎng)殖存在以下管理困境：一是由于養(yǎng)殖涉及的水域比較面積比較大和水域情況的復(fù)雜性增加，造成了魚苗投放種類和比例選擇、成魚捕撈、病害防治等方面的管理難題；二是對當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷拇贯灐�漁民的捕撈的防范管理難度比較大；三是旅游客輪、快艇、造成的水面油污染影響水質(zhì)，對名特水產(chǎn)品造成傷害。

2.2項目建設(shè)的必要性

2.2.1 有利于改善和優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，促進(jìn)特色漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

湖南省“十三五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中指出，漁業(yè)發(fā)展需堅持特色、生態(tài)、安全、高效和市場導(dǎo)向原則，建立健全特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系；加強(qiáng)漁業(yè)資源保護(hù)，推進(jìn)水生生物自然保護(hù)區(qū)建設(shè)；積極推進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展，拓展?jié)O業(yè)發(fā)展領(lǐng)域和功能。晚坪湖水資源十分豐富，自然環(huán)境優(yōu)美，交通便利。通過特種魚類養(yǎng)殖、大水面養(yǎng)殖生產(chǎn)示范和技術(shù)推廣，輻射帶動項目區(qū)及周邊更多農(nóng)戶從事特種養(yǎng)殖而持續(xù)增收。

2.2.2 有利于實現(xiàn)漁業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)雙贏兩利、和諧發(fā)展

在天然水域中放養(yǎng)魚類，通過營養(yǎng)級聯(lián)的作用，對水域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能產(chǎn)生重大影響。匙吻鱘、花鰱、白鰱、能夠濾食水體中的富有植物和浮游動物，充分利用水體中的天然餌料資源， 控制水體肥度， 避免“水華” 發(fā)生， 以達(dá)到調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。草魚主要攝食大部分水生植物，在大水面湖泊中的水生植物。晚坪湖瀕臨資江，夏秋季節(jié)當(dāng)?shù)貪O民捕撈大量野雜魚由于不便于加工，出現(xiàn)了銷售難的現(xiàn)象，通過網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃顙魚、鱸魚等肉食性魚類，可以有效利用廉價的餌料魚（野雜魚）生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的名特優(yōu)魚類。本項目的實施，實現(xiàn)漁業(yè)合理經(jīng)營(合理放養(yǎng)和捕撈)，不但可以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的魚產(chǎn)品，而且能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目的，使?jié)O業(yè)經(jīng)營效益大為提高，從而使晚坪湖的水資源在漁業(yè)利用中獲得積極有效的保護(hù)， 同時凈化水庫水資源，實現(xiàn)漁業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)雙贏兩利、和諧發(fā)展。

2.2.3 有利于發(fā)揮比較優(yōu)勢，積極帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展

晚坪湖由于獨特的地理位置和優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和產(chǎn)品特色。特種養(yǎng)殖的快速發(fā)展，對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)將起到積極的推動作用；大水面放養(yǎng)的匙吻鱘、草魚、花白鰱的高營養(yǎng)價值和廣闊的市場需求，為促進(jìn)當(dāng)?shù)貪O業(yè)產(chǎn)業(yè)深度開發(fā)、拓寬農(nóng)民增收渠道及解決“三農(nóng)”問題探索了一條新的途徑。網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃顙魚、鱸魚立足于資源優(yōu)勢和名特產(chǎn)品優(yōu)勢，拓展地方產(chǎn)品空間，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加生產(chǎn)名特優(yōu)水產(chǎn)品的比重。

2.2.4有利于保障市場供給，促進(jìn)人民生活的提高

黃顙魚、鱸魚、匙吻鱘屬肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮爽，深受廣大消費者的青睞。隨著人民生活水平的提高和社會需求的增加，，加快發(fā)展其養(yǎng)殖和利用，有利于提高市場供應(yīng)能力，改善城鄉(xiāng)居民的膳食結(jié)構(gòu)，提高人民生活與健康水平。

2.2.5綠色食品是新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迫切需求

隨著人們生活水平的不斷提高，人們不但要求吃飽、吃好，而且開始追求吃得安全和健康，安全健康消費正在成為我國人民消費的主題。農(nóng)副水產(chǎn)品中的農(nóng)藥、化肥、獸藥及其添加劑等殘留問題已經(jīng)引起了各界的高度關(guān)注，從普通的百姓到科學(xué)界和高層領(lǐng)導(dǎo)都十分重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，不是生產(chǎn)什么農(nóng)產(chǎn)品都能吃，要吃對人身體有益健康的農(nóng)產(chǎn)品，要從數(shù)量型向數(shù)量、質(zhì)量、安全效益型轉(zhuǎn)變。晚坪湖無工業(yè)污染，有著發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良環(huán)境。同時項目主要魚類產(chǎn)品均來自于大水面放養(yǎng)，實現(xiàn)了真正意義上的綠色食品，屬于優(yōu)質(zhì)、安全的綠色農(nóng)產(chǎn)品，有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，也是新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迫切需要。

2.3項目建設(shè)單位概況

新化縣晚坪湖休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展科技有限公司成立于2015年，注冊資金518萬元，致力于瑯塘鎮(zhèn)晚坪村、禮溪村、樂溪村進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)項目開發(fā)，以晚坪村為核心，開發(fā)面積5000畝（包括公司承包的雙慶湖3000畝及外堤坪洲1500畝、平尤嶺園藝場120畝、新農(nóng)村建設(shè)150畝、其他230畝）。按照“因地制宜、突出重點；高效生態(tài)、統(tǒng)籌兼顧；拓展產(chǎn)業(yè)、協(xié)調(diào)發(fā)展；整合資源、有效運作”的開發(fā)思路。不斷加大投資力度，逐漸完善休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品體系，規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)體系，把玩坪湖建成一個集農(nóng)業(yè)觀光、漁業(yè)開發(fā)、水上休閑、娛樂、度假等為一體的綜合型水域休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)。

2.4技術(shù)依托單位概況

本項目以湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動科院、新化縣水產(chǎn)工作站作為技術(shù)依靠力量。

1、湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所

湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所1959年12月經(jīng)湖南省委批準(zhǔn)成立的正處級全額事業(yè)單位，全所現(xiàn)有干職工134人，其中離退休人員48人�？萍既藛T65人，其中研究員3人，副研究員26人，中級技術(shù)職稱27人，初級技術(shù)職稱9人。建所47年以來，一貫堅持以科研為治所之本，促開發(fā)為強(qiáng)所之源的指導(dǎo)思想，努力尋求超常發(fā)展的運行機(jī)制，以經(jīng)濟(jì)為中心，以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力，引進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)管理體制，立足自身科研優(yōu)勢，正確定位，造就了一大批學(xué)有所長，術(shù)有專攻的水產(chǎn)科技人才，取得了豐碩的科研成果。在魚類育種、魚病防治、水產(chǎn)飼料、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、大水面增養(yǎng)殖的研究和應(yīng)用技術(shù)等方面，在國內(nèi)均享有較高的聲譽(yù)，特別是特種水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖技術(shù)的研究與應(yīng)用處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。

2、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動科院

學(xué)院學(xué)科實力雄厚，成績卓著。水產(chǎn)學(xué)是“十二五”省級重點學(xué)科，一級學(xué)科碩士授權(quán)點。擁有國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系常德綜合試驗站、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)科學(xué)研究所等多個國家、省部級和校級科研平臺。學(xué)院現(xiàn)有教職工71人，其中湖南省海外高層次人才“百人計劃”專家1人，教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會委員2人，湖南省“121”人才計劃專家2人，省優(yōu)秀教師1人，省青年骨干教師2人，教授18人，副教授22人，博士生導(dǎo)師11人，碩士生導(dǎo)師33人�！笆�一五”以來，學(xué)院承擔(dān)國家“863”計劃、國家自然科學(xué)基金、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位、公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）專項、國家星火計劃重大項目和湖南省重點攻關(guān)計劃等課題多項，年均到位科研經(jīng)費1000萬元；獲國家級、省部級以上科研成果、專利50余項；獲全國百篇優(yōu)秀博士學(xué)位1篇。

3、新化縣水產(chǎn)工作站

新化縣水產(chǎn)工作站現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員10人，副高級技術(shù)職務(wù)人員2人，中級技術(shù)職務(wù)人員4人，技術(shù)實力雄厚，人員素質(zhì)較高，一直從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作，是一支信得過的技術(shù)隊伍。

第三章 市場預(yù)測3.1市場供應(yīng)預(yù)測

今年來緊緊圍繞漁業(yè)增效、農(nóng)民增收這條主線，大力開發(fā)水域資源，不斷加快漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，著力抓好水產(chǎn)品質(zhì)量安全，積極推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，網(wǎng)箱養(yǎng)殖、流水池塘養(yǎng)殖等現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖方式。

在漁業(yè)生產(chǎn)較高的經(jīng)濟(jì)效益驅(qū)動下，積極發(fā)揮市場導(dǎo)向作用，開發(fā)利用晚坪湖水域資源發(fā)展現(xiàn)代特色漁業(yè)。

3.2產(chǎn)品市場需求預(yù)測

近年來，隨著人們消費習(xí)慣和消費觀念由“溫飽型”向“營養(yǎng)型”、“健康型”轉(zhuǎn)變，水產(chǎn)品以其高蛋白低脂肪的產(chǎn)品優(yōu)勢越來越受到廣大消費者的青睞，食用水產(chǎn)品可以預(yù)防某些疾病特別是心腦血管疾病已經(jīng)得到人們的共識。水產(chǎn)品消費持續(xù)增長，其中具有保健功能的水產(chǎn)珍品消費表現(xiàn)更為突出，隨著收入水平提高，消費者會越來越關(guān)注水產(chǎn)品的品質(zhì)和種類。在草魚等常規(guī)品種供應(yīng)飽和的前提下，名特優(yōu)水產(chǎn)品市場潛力巨大，發(fā)展前景廣闊。

第四章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

4.1項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

4.1.1大水面生態(tài)養(yǎng)殖

項目計劃新建晚坪湖2800畝水域綜合水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖場1處；改造平底洲魚場所1700畝，主要進(jìn)行魚類大水面放養(yǎng)。在庫叉河床兩邊打樁作為支架，新建聚乙烯網(wǎng)片攔網(wǎng)4000平米劃分養(yǎng)殖區(qū)域�！�

4.1.2魚苗繁育中心

新建65畝魚苗繁育中心，用于從事黃顙魚、鱸魚、草魚等魚類的繁殖孵化。選址在禮溪村，現(xiàn)有65畝的池塘面積加以改造利用。

4.1.3網(wǎng)箱精養(yǎng)

項目計劃在湖中建成名特優(yōu)水產(chǎn)品網(wǎng)箱精養(yǎng)區(qū)域15000平方米。

（1）新建養(yǎng)殖黃顙魚成魚20m*30m網(wǎng)箱15口。

（2）新建養(yǎng)殖鱸魚成魚20m*20m網(wǎng)箱15口。

4.1.4冷鏈加工物流

項目計劃新建冷庫庫容為7000噸冷鏈物流中心

冷鏈物流中心占地35畝，規(guī)劃建設(shè)冷庫7000噸，冷庫350平方米，加工配送物流區(qū)500平方米，購置配送車輛4輛，購置冷藏設(shè)備20臺（套）。

第五章 場址選擇5.1場址所在位置現(xiàn)狀

項目建設(shè)所在地位于新化縣瑯塘鎮(zhèn)晚坪湖。晚坪湖濱臨資水，原系資水沖擊而成的中部江河平原，土壤肥沃，氣候溫和，常年水位165米左右，水面面積2800畝，常年蓄水1500萬立方米，湖面遼闊，水質(zhì)好，無污染水資源豐富，森林植被完好，還有資江庫衩、平底洲豐水季節(jié)可蓄水1700余畝進(jìn)行攔網(wǎng)養(yǎng)殖。

5.2場址建設(shè)條件

5.2.1流域和水系

晚坪湖處長江流域連通資江干流，水生生物豐富，水資源充沛，水溫穩(wěn)定，對發(fā)展名特優(yōu)魚類養(yǎng)殖具有很大潛力。

5.2.2氣候條件

項目所在地屬屬亞 熱帶，是中亞 熱帶季風(fēng)濕潤氣候，氣溫較高，少雨雪。年平均降水量1455.9mm，年平均光照時數(shù)1417.4小時，光照百分率34%。適合魚類養(yǎng)殖、繁殖。

5.2.3交通、通訊條件

項目所在地晚坪湖位于新化縣瑯塘鎮(zhèn)，該地區(qū)距新化縣縣城35公里，高速公路口15公里，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢明顯。電信、移動通訊網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)無縫隙覆蓋，對項目將來的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。本項目建成后，當(dāng)?shù)剡\輸和通訊條件完全能夠滿足項目的需要。

5.2.4社會經(jīng)濟(jì)條件

新化縣現(xiàn)轄30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝诩s140萬人。人口眾多、密度大、消費能力強(qiáng)。

5.2.5防洪、防潮、排澇設(shè)施條件

項目區(qū)位于新化縣瑯塘鎮(zhèn)，本項目防洪、防潮、排澇設(shè)施完善，排水順暢，可滿足項目建設(shè)需求。

5.2.6環(huán)境保護(hù)條件

本項目建設(shè)地點遠(yuǎn)離城區(qū)，周圍無任何工業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶居住。本項目在建設(shè)期和投產(chǎn)后，都不會對周圍的大氣、水、土壤等環(huán)境造成不良影響，從環(huán)保角度看，本項目是完全可行的。

5.2.7法律支持條件

項目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策和各項法律、法規(guī)規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營過程將嚴(yán)格遵守國家和地方各項法律、法規(guī)，合法經(jīng)營。

5.2.8施工條件

本項目為新建項目，目前場區(qū)生活、管理、辦公、防疫、水、電、暖、道路等公共設(shè)施均需要新建。項目區(qū)交通運輸便捷，原材料供應(yīng)充足，土地面積有保障，完全具備施工的一切條件。

第六章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案6.1總體方案與項目組成

依靠項目承擔(dān)單位與技術(shù)依托單位的技術(shù)、人才、管理等優(yōu)勢，項目新建內(nèi)容主要包括大水面放養(yǎng)、名特水產(chǎn)品種網(wǎng)箱精養(yǎng)、名特優(yōu)苗種繁殖中心、冷鏈加工物流中心。項目采用現(xiàn)代化養(yǎng)殖繁育、科學(xué)飼喂和管理等技術(shù)，轉(zhuǎn)變漁業(yè)養(yǎng)殖方式，加快水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)和諧發(fā)展。

6.2水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖

6.2.1大水面放養(yǎng)技術(shù)模式（1）放養(yǎng)魚種技術(shù)

大水面養(yǎng)魚合理放養(yǎng)魚種是關(guān)鍵，魚種的放養(yǎng)數(shù)量、規(guī)格和搭配比例，應(yīng)根據(jù)水體的自然條件、魚種條件和水體中天然餌料基礎(chǔ)而定。晚坪湖水質(zhì)較肥、浮游生物較豐富，宜養(yǎng)殖匙吻鱘、花白鰱、草魚、多種魚種混養(yǎng)。為提高魚種的增重倍數(shù)，仔口魚種要選大規(guī)格，要求達(dá)15厘米以上；斤兩魚種規(guī)格要相應(yīng)降低，大約為尾重25克左右的魚種，這樣魚種費降低，產(chǎn)量提高，效益增加。魚種放養(yǎng)在冬末春初水溫低時進(jìn)行。每公頃放魚種1500一2000尾，400公斤左右。魚種要求質(zhì)量好，背高肉厚，健壯，均勻，色澤鮮明，鱗片完整，無病無傷。

（2）投喂技術(shù)

晚坪湖有浮游生物、底棲生物、水生植物可作魚類的餌料，輔助投喂飼料。本項目飼料主要是以青代精、以粗代精，降低精何料的消耗。

（3）捕放技術(shù)

本項目計劃實施常年捕撈，采用集中捕撈與零星捕撈相結(jié)合，調(diào)節(jié)市場提高效益。在放魚種時，考慮提早上市，增放部分春節(jié)集中捕撈的達(dá)不到上市規(guī)格的半大魚種，從4月份就陸續(xù)采用花籃、絲網(wǎng)等工具張捕上市，既平抑了市場，又最優(yōu)化了養(yǎng)殖魚經(jīng)濟(jì)價值。部分鏈幼魚都在淡季上市，同時在6月上、中旬補(bǔ)放一部分草魚種，為來年套養(yǎng)部分魚種。集中捕撈在國慶節(jié)、中秋節(jié)前后，以及春節(jié)前。這樣，可比集中一次捕撈提高效益30%左右。通過輪捕，使水體中的魚的總密度降低，對存塘魚生長創(chuàng)造了條件，促進(jìn)了其它魚的生長，又有利于提高產(chǎn)量。

（4）防病技術(shù)

大水面養(yǎng)魚如果病害控制不好，其損失遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于池塘等小水面。本項目堅持了以防為主，防重于治，無病先防，有病早治，防患于未然的方針。具體采取四項措施:一是魚種嚴(yán)格挑選，絕不放帶病的魚種，并對魚種嚴(yán)格消毒，采用殺蟲、殺菌兩種藥物混合浸洗消毒。二是平時加強(qiáng)水質(zhì)管理，保證水質(zhì)良好、溶氧充足，增強(qiáng)魚類的抗病能力，并對進(jìn)水源嚴(yán)格把關(guān)，有污染或附近有魚發(fā)病時絕不進(jìn)水。三是對水草、肥料進(jìn)行低濃度漂白粉消毒，防止帶入細(xì)菌、寄生蟲。四是每年5月中旬、7月初、8月上旬分別投喂一次藥餌，5-7天為一個療程，并針對魚的情況不定期用藥物進(jìn)行掛袋、掛簍。

6.2.2攔網(wǎng)養(yǎng)殖建設(shè)技術(shù)方案

攔網(wǎng)養(yǎng)魚的設(shè)計和建造要遵循因地制宜，量力而行，以最少的投入產(chǎn)出最好的效益為原則，主要根據(jù)生態(tài)環(huán)境、技術(shù)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和市場需求的商品魚規(guī)格，確定切實可行的方案。

攔網(wǎng)的材料和規(guī)格：在庫汊河床兩邊打柱樁為支撐框架，柱樁用鋼筋混泥土組成，框架內(nèi)安裝聚乙烯網(wǎng)片。網(wǎng)片規(guī)格采用22/5*3聚乙烯線，網(wǎng)目的確定以斷1目而不逃魚，即“不大于投放的鰱魚種最大周長95%可信限下降1/4”為原則，設(shè)計為2a=3cm~4cm，水平縮結(jié)系數(shù)u=0.67~0.7。網(wǎng)片安裝時，鋼繩兩頭穩(wěn)捆在河床兩邊的柱樁，墜子、墜綱和鋼繩（吊綱）柱樁組成攔網(wǎng)的骨架，上綱與吊綱之間用繩子連接（每距離2米連接1根），上綱繩（直徑1.2~1.5cm）浮力和沉力設(shè)計為0.27kg/M2網(wǎng)衣，故間隔2M捆大油桶或者塑料桶作為浮力，它起到水漲船高的作用。

河床攔網(wǎng)設(shè)計: 為了防止攔網(wǎng)受風(fēng)力、水流的作用使下綱離地，易被魚類鉆洞逃跑，因此在安裝好網(wǎng)片的下綱用網(wǎng)片做成直徑10—15cm的圓筒，里面放進(jìn)鵝卵石，即所謂“石籠”連同下綱一道埋入泥底中。攔網(wǎng)一般要設(shè)置雙層結(jié)構(gòu)，如有船只通過的庫汊，攔網(wǎng)時要設(shè)置船閘。

6.3魚苗繁育中心建設(shè)

6.3.1建設(shè)方案（1）池堤設(shè)計

池堤類型：池堤建成石礫質(zhì)的滲水堤，分為圍堤、隔堤、邊堤和交通堤。圍堤兼作環(huán)場公路。各類池堤見圖6－2。

魚池邊坡：魚池邊坡，即斜邊的單位垂直距離與其對應(yīng)的水平距離之比，用邊坡系數(shù)m表示。如圖6－3。石礫質(zhì)的池堤取m=1.5。

圖6-3 池堤邊坡

池堤頂寬及高度：圍堤兼作環(huán)場公路和防逃壩，頂寬7 m；隔堤、邊堤和交通堤頂寬4 m。圍堤高3 m，其余各堤高7 m（挖深4 m，填高3 m）。

魚池規(guī)格：魚池長×寬=160 m×100 m，走向與水流方向一致。因河流水位變動大，為防止有效水位過底，水深按4 m設(shè)計，魚種池同時兼作越冬池。因圍堤為滲水堤，有防逃但無防洪能力，故隔堤和邊堤設(shè)計為7 m，以防發(fā)洪水時各池魚類相互混雜。

(2）進(jìn)、排水口設(shè)計

圍堤設(shè)總閘門一座（混凝土基門墩，鋼板閘門）（圖6-4）。連片魚池設(shè)灌注總渠道道（350 m）一條（水泥明渠），各池塘分水采用堤中埋管，進(jìn)水口采用閥門控制（圖6-5）。正常情況下進(jìn)出水均通過石礫質(zhì)的堤壩滲透而過，流速太小時開啟閘門及分水閥門。每口池塘另配備移動式排污兼抽水泵一臺。

圖 6-4 閘門                   圖 6-5閥門

1 板閥；2 攔魚柵      1 進(jìn)水管；2 閥門手柄； 3 過濾網(wǎng)袋

6.2.2設(shè)備方案

水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖設(shè)備方案在建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案、技術(shù)方案確定的基礎(chǔ)上，依據(jù)設(shè)備選型原則，對主要設(shè)備進(jìn)行的規(guī)格、型號、數(shù)量、價格等進(jìn)行研究選擇。主要包括化驗檢測儀器設(shè)備、養(yǎng)殖設(shè)備和公用輔助設(shè)備等。詳見表6-2。

表6-2   水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖主要設(shè)備及工器具備索

序號/名稱/型號規(guī)格

 水產(chǎn)養(yǎng)殖化驗檢測儀器設(shè)備

 溶解氧DO、BOD測量儀

 810

 精密酸度計

 PHS-4CT

 便攜式酸度計

 PHB-4

 硝酸鹽濃度計

 HI93728

 亞硝酸鹽濃度計

 HI93707

 氨氮濃度計

 HI93715

 化學(xué)氧分析儀

 COD-571

 筆記本電腦

 IBM THINKPAD

 解剖鏡

 XT80

 生物顯微鏡

 SFC-282AQLED-MS

 手提式壓力蒸汽滅菌器

 YXQ-SG46-280

 電熱恒溫干燥箱

 DHG-9070A

 冰箱

 BCD-219D

 電子分析天平

 JY1002

 有機(jī)玻璃采水器

 5000ml

 實驗臺

 30m2

 藥品柜

 2m×3m×0.5m

 供電設(shè)備

 變壓器

 S11－500kVA

 電控箱

 水泵