建始酒廠始建于一九五七年,歷史悠久,環(huán)境優(yōu)美,原產(chǎn)品建始 大曲、硒珍瓊液、小苗家屬湖北省知名品牌。一九九九年十二月改制更名為 建始縣金茨泉酒業(yè)有限責任公司。產(chǎn)品以富硒高粱、小麥、糯米、玉米、大米為原料,用當?shù)氐奶烊弧拔、“鍶”礦泉水為釀造用水精釀而成。新世紀、新品牌,金茨泉酒更有消費新時尚,產(chǎn)品具有入口香醇、窖香濃郁、綿甜爽口、酒體豐滿、回味余長的獨特風格。有古詩曰:“三里板橋七里坪,煙墩山下業(yè)州城,居人愛飲茨泉酒,惟有茨泉酒最醇!
金茨泉酒2002年被指定為湖北省第五屆少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會專用白酒,同年底被恩施州工商局評定為首屆知名商標,2003年通過投標,評比為恩施建州二十周年慶典指定用酒,州委、州政府接待用酒。
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