遷西縣位于燕山南麓,長(zhǎng)城腳下,灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,至今有2000多年的栽培歷史,獨(dú)特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風(fēng)味,產(chǎn)品主要銷往美國(guó)、日本、韓國(guó)、港臺(tái)地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國(guó)內(nèi)60多個(gè)大中城市,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。
遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮艷,不粘內(nèi)皮;果仁呈米黃色,糯性強(qiáng),甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長(zhǎng)期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效,有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱,被日本人稱為“中國(guó)甘栗的最佳食品”。 遷西板栗以純自然的野生狀態(tài)生長(zhǎng),不施化肥、農(nóng)藥,農(nóng)民靠撿拾自然落果收獲。板栗成熟度好,糖分高,耐儲(chǔ)藏,少有蟲蛀。
目前,遷西板栗栽培面積達(dá)60萬畝、3000萬株,已全部通過河北省無公害果品產(chǎn)地認(rèn)證,年產(chǎn)量達(dá)到2萬噸以上。2004年,遷西縣榮獲“全國(guó)板栗產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣特別獎(jiǎng)”;2005年,“遷西板栗”證明商標(biāo)被評(píng)為“河北省著名商標(biāo)”。