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丹寨縣招商和商務(wù)局開展食品安全檢查切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定
來源:王梅    瀏覽:

丹寨縣招商和商務(wù)局開展食品安全檢查    

切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定  

   

  為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣市場(chǎng)監(jiān)管,全面維護(hù)肉制品、酒類和蔬菜市場(chǎng)安全穩(wěn)定,確保人民群眾吃上放心肉、食品,近日,丹寨縣招商和商務(wù)局商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)、局市場(chǎng)運(yùn)行辦等股室聯(lián)合開展對(duì)全縣食品供應(yīng)保障和食品安全工作檢查專項(xiàng)行動(dòng)。      

檢查中重點(diǎn)查看了屠宰場(chǎng)的檢疫記錄、有無(wú)“瘦肉精”、“注水肉”、“病害肉”流入市場(chǎng)和企業(yè)的原料倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)車間的食品安全衛(wèi)生情況等。在超市檢查中,檢查組要求在滿足市場(chǎng)需求情況下,進(jìn)入超市的肉制品和酒類商品要有定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的票據(jù)、酒類隨附單。各生產(chǎn)銷售企業(yè)也要按照相關(guān)要求,加強(qiáng)源頭管理,將食品安全的宣傳警示內(nèi)容張貼在企業(yè)生產(chǎn)的顯著位置,提高廣大職工生產(chǎn)安全食品的意識(shí)。并要求超市、屠宰場(chǎng)等企業(yè)照《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l列》、《貴州省酒類生產(chǎn)流通管理?xiàng)l例》的內(nèi)容,進(jìn)行自查。重點(diǎn)是把好收購(gòu)、檢疫、出廠關(guān),嚴(yán)禁有“瘦肉精”、“注水肉”、“病害肉”流入市場(chǎng),讓人民群眾吃上“放心肉”、“放心酒”。  

   此次共出動(dòng)檢查8人次,對(duì)縣城紀(jì)龍、富源、明珠等3家大超市,龍泉、興仁兩個(gè)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,  

 通過食品安全宣傳和檢查,增強(qiáng)了各生產(chǎn)、銷售企業(yè)職工食品安全的責(zé)任意識(shí),提高了大家對(duì)食品安全無(wú)小事的認(rèn)同感。下一步縣招商和商務(wù)局將對(duì)食品安全檢查,常抓不懈,在食品安全管理工作上狠下功夫,讓人民群眾放心安心。
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