木薯原產(chǎn)巴西,在16到17世紀(jì)由葡萄牙人廣泛地傳播于非洲、亞洲和加勒比的熱帶和亞 熱帶地區(qū)。據(jù)聯(lián)合國世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),目前全世界有105個(gè)國家種植木薯,其塊根年產(chǎn)量約2.3億噸,其中一半產(chǎn)自非洲大陸。
木薯的主要用途是食用、飼用和工業(yè)上開發(fā)利用。塊根淀粉是工業(yè)上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部產(chǎn)量的65%用于人類食物,是熱帶濕地低收入農(nóng)戶約5億人的主要食用作物。在發(fā)酵工業(yè)上,木薯淀粉或干片可制酒精、檸檬酸、谷氨酸、賴氨酸、木薯蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖等,這些產(chǎn)品在食品、飲料、醫(yī)藥、紡織(染布)、造紙等方面均有重要用途。塊根的皮可以作為肥料和動(dòng)物飼料再次予以利用。廢棄的纖維在干燥后可作為絮凝劑用于采礦業(yè),而在沉淀過程中流失的低濃度淀粉則可用作豬飼料。同時(shí),木薯也是發(fā)展?jié)摿薮蟮哪茉粗参铮巧镔|(zhì)能產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支柱之一。隨著各種深加工技術(shù)的逐漸成熟,木薯己逐漸成為世界公認(rèn)的綜合利用價(jià)值極高的經(jīng)濟(jì)作物和重要的工業(yè)原料,全球每年的貿(mào)易量達(dá)200億美元。
二、我國對(duì)木薯的需求和利用情況
近年來,隨著燃料乙醇、變性淀粉、食品、化工、紡織等下游行業(yè)的發(fā)展,國內(nèi)外對(duì)木薯的需求逐年增長。據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì),2000年到2005年,我國的木薯進(jìn)口量增長了300多萬噸,從2005年開始,我國已成為世界第一大木薯進(jìn)口國,目前每年進(jìn)口量己達(dá)500萬噸。貨源地主要來自越南、泰國和印尼。
進(jìn)口木薯制品主要用來加工酒精、檸檬酸等產(chǎn)品;加工過程中產(chǎn)生的廢渣或廢渣發(fā)酵產(chǎn)生的酵渣等廢料可以用作肥料。由于國內(nèi)部分地區(qū)車輛已開始使用乙醇汽油,促使酒精消費(fèi)市場(chǎng)行情看漲,刺激了酒精生產(chǎn)行業(yè)的大量投資。2007年6月7日,國務(wù)院召開可再生能源會(huì)議,對(duì)產(chǎn)業(yè)政策進(jìn)行調(diào)整,明令禁止用玉米做原料生產(chǎn)酒精。業(yè)界開始廣泛用木薯干作為主要原料制造非糧乙醇,由此更加拉動(dòng)了對(duì)木薯的需求并帶動(dòng)了其價(jià)格的上漲。
三、木薯在非洲大陸的種植和市場(chǎng)情況
。ㄒ唬┛傮w概況
木薯耐干旱,適應(yīng)貧瘠土地,在非洲40多個(gè)國家有廣泛種植,塊根年產(chǎn)量1億多噸,占世界木薯塊根總產(chǎn)量的一半。但許多非洲農(nóng)民仍使用未經(jīng)改良的木薯品種,缺少化肥和農(nóng)藥。在處于熱帶非洲的大多數(shù)國家,作為一種基本主糧,木薯塊根是應(yīng)對(duì)其他作物歉收的重要儲(chǔ)備或是在青黃不接的旱季時(shí)的可靠糧食來源。
世界糧農(nóng)組織的資料(2002年)顯示,非洲木薯的最大生產(chǎn)國、也是世界木薯產(chǎn)量第一大國尼日利亞塊根年產(chǎn)量3400萬噸,種植面積310萬公頃;剛果(金)和加納在非洲排第二位和第三位,木薯塊根的年產(chǎn)量分別是1600萬噸和1000萬噸。年產(chǎn)量在200萬噸以上的其他非洲國家還有莫桑比克、安哥拉、
貝寧、馬達(dá)加斯加、坦桑尼亞和烏干達(dá)。
不久的將來,石油資源會(huì)更趨緊缺,而容易種植的生物燃料正能彌補(bǔ)這種不足。因此,在非洲開發(fā)生物燃料資源已引起西方國家的重視。最近西方的許多公司紛紛赴非洲投資,希望藉此擴(kuò)展非洲土地開發(fā)取得種植資源,以滿足全球生物燃料的發(fā)展需要。截止2007年4月,僅在坦桑尼亞就有11家外國公司種植包括木薯在內(nèi)的各種生物燃料原料。在馬拉維、贊比亞、納米比亞等國家也有同樣的投資。
。ǘ﹪鴦e情況
1、尼日利亞
尼日利亞木薯產(chǎn)量居世界第一,也是非洲開發(fā)木薯資源走在最前列的國家。尼政府于2002年即實(shí)施“總統(tǒng)級(jí)木薯計(jì)劃”,以期通過木薯塊根出口使經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)多樣化。
總部設(shè)在尼日利亞的國際熱帶農(nóng)業(yè)研究所從上世紀(jì)80年代中期就開始在尼推廣改良的木薯品種,到90年代中期,經(jīng)改良的品種已在尼大面積種植,產(chǎn)量也隨之大幅度提高。據(jù)<<非洲農(nóng)業(yè)>>雜志統(tǒng)計(jì),2005年尼的木薯種植面積達(dá)到380萬公頃,平均每公頃出產(chǎn)11.84噸,總產(chǎn)量從2002年的3400萬噸激增至4400萬噸。共2007年出口創(chuàng)匯約50億美元,主要出口國家有歐盟、中國、日本、韓國和美國。
尼日利亞的木薯已從產(chǎn)量低、應(yīng)對(duì)歉收的儲(chǔ)備作物轉(zhuǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn)量的經(jīng)濟(jì)型作物。然而,木薯塊根加工業(yè)的發(fā)展并未能跟上產(chǎn)量的提高,目前家庭式的手工作坊是木薯塊根加工業(yè)的主要形式,大中型的加工設(shè)備和工廠在尼還很少。尼的木薯產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能滿足國際市場(chǎng)的需求。
2、剛果(金)
木薯是剛果(金)的主要糧食作物,多由農(nóng)民小規(guī)模經(jīng)營。其木薯的種植面積和產(chǎn)量均居非洲第二位,2002年的數(shù)字分別是184萬公頃和1600萬噸。世界糧農(nóng)組織認(rèn)為剛果(金)是世界上包括木薯、甘蔗等在內(nèi)的生物燃料原料開發(fā)潛力最大的國家之一。剛果(金)目前僅有5%的可耕種土地得以開發(fā),還有8000萬-1.15億公頃待開發(fā)的可耕種土地,其中400萬公頃可發(fā)展為水澆地。
3、加納
木薯同樣是加納最重要的糧食作物。目前加納的木薯種植面積約是75萬公頃,年產(chǎn)1000萬噸。盡管加納政府已計(jì)劃將木薯發(fā)展成為主要的工業(yè)作物,但它目前仍然是當(dāng)?shù)匕傩盏闹骷Z,每年作為工業(yè)原料的出口量僅有6萬噸。加納目前已開發(fā)的耕地面積僅有360萬公頃,還有1700萬公頃土地待開發(fā)。
4、坦桑尼亞
坦桑尼亞也是非洲木薯的主要產(chǎn)地之一,種植面積和年產(chǎn)量分別是70萬公頃和700多萬噸。坦桑尼亞可耕地面積為1500萬公頃,而現(xiàn)有耕地僅占這一數(shù)字的三分之一,因此坦農(nóng)業(yè)部認(rèn)為,在坦種植生物燃料作物大有前途。
坦桑尼亞石油資源匱乏,所需石油及其產(chǎn)品消費(fèi)全部依賴進(jìn)口,每年耗費(fèi)巨額外匯進(jìn)口石油約120萬噸。為緩解外匯赤字及國際油價(jià)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約問題,坦政府決心開發(fā)生物燃料資源,大面積種植木薯、甘蔗等作物以期最終獲得生物柴油和乙醇。
四、在非開發(fā)木薯資源的必要性與條件
。ㄒ唬┰诜情_發(fā)木薯資源可緩解我國經(jīng)濟(jì)增長與資源緊缺的矛盾
我國土地資源緊缺,據(jù)國土資源部統(tǒng)計(jì),2006年底我國耕地面積已降至18.27億畝,人均耕地資源已降至1.39畝,人均耕地占有量只有世界平均水平的三分之一。同時(shí),水資源緊缺,一半以上耕地得不到有效灌溉,每年農(nóng)作物成災(zāi)面積達(dá)3億畝以上。耕地和水資源的缺乏使得我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模受到限制,用于工業(yè)原料的木薯產(chǎn)品供給難以穩(wěn)定增加。另一方面,我國人口快速增長,城市化進(jìn)程不斷加快,經(jīng)濟(jì)增長與資源緊缺之間的矛盾日益突出。
我國木薯資源有限,需要大量進(jìn)口。受氣候條件制約,僅在廣東、廣西和海南等省生產(chǎn),而且受國內(nèi)土地資源限制,總量增長潛力依然有限,難以滿足國內(nèi)日益增長的需求,必須依靠大量進(jìn)口。我國木薯進(jìn)口量近年來持續(xù)增長,每年已達(dá)500萬噸。
。ǘ┰诜情_發(fā)木薯資源可控制原料,提高國際競(jìng)爭能力
我國從海外進(jìn)口木薯資源,來源并不穩(wěn)定,受到諸多條件限制:一則木薯產(chǎn)品出口國本國的加工業(yè)也日益發(fā)展,木薯出口量減少;二是歐洲恢復(fù)從東南亞大量進(jìn)口木薯,形成了價(jià)格競(jìng)爭和對(duì)木薯資源的爭奪;三是我國廠商在國際木薯市場(chǎng)上日益陷入被動(dòng),沒有定價(jià)權(quán)和話語權(quán)。
國家鼓勵(lì)國內(nèi)企業(yè),特別是大型國有企業(yè),到產(chǎn)區(qū)去投資,從控制原料開始,可以有效提高國際競(jìng)爭能力,在生物燃料領(lǐng)域的國際競(jìng)爭中處于不敗之地。
(三)中非關(guān)系友好為我在非開發(fā)木薯資源奠定穩(wěn)固政治基礎(chǔ)
中國和非洲有著深厚的傳統(tǒng)友誼,中非友好合作不斷深入發(fā)展。進(jìn)入新世紀(jì),雙邊經(jīng)貿(mào)往來迅速增加,特別是在2006年中非合作論壇北京峰會(huì)成功舉行后,雙方的經(jīng)貿(mào)合作強(qiáng)勁增長又邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。中非合作論壇北京峰會(huì)上,中非領(lǐng)導(dǎo)人一致同意建立和發(fā)展政治上平等互信、經(jīng)濟(jì)上互利共贏、文化上交流互鑒的中非新型戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。更加上當(dāng)前非洲政局大體穩(wěn)定,中國的和平崛起為非洲各國發(fā)展經(jīng)濟(jì)樹立了榜樣,分享中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)形成共識(shí),拓展和深化中非經(jīng)貿(mào)合作面臨著前所未有的大好機(jī)遇,也為我在非開發(fā)木薯資源提供了優(yōu)越的外部條件。
五、關(guān)于在非開發(fā)木薯資源的建議
主要投資方式
1、興建生產(chǎn)基地和原料加工廠
在擁有土地和資源優(yōu)勢(shì)的一些國家,采用購買、租賃土地的方式,獨(dú)資興建種植基地,開展木薯種植。如在剛果(金)、加納、埃塞俄比亞等國家,可利用其大面積廉價(jià)、待開發(fā)的土地興建木薯種植園。
木薯塊根從收獲到最后的淀粉干燥必須盡快完成,因此種植園附近要建立簡單加工廠,以制成原料返銷國內(nèi)。
2、投資加工產(chǎn)業(yè)
在充分調(diào)研和熟悉當(dāng)?shù)厍闆r的基礎(chǔ)上,興建加工廠。在尼日利亞、剛果(金)、坦桑尼亞等木薯產(chǎn)量高或當(dāng)?shù)卣匾暽锶剂袭a(chǎn)業(yè)的國家,可考慮投資生產(chǎn)生物燃料,利用我國的技術(shù)帶動(dòng)當(dāng)?shù)厣锶剂袭a(chǎn)業(yè)的發(fā)展和人民就業(yè)。
。↙3)