黃山蕨菜
來源:網(wǎng)群國際 瀏覽:次
“黃山蕨菜”是黃山有名的山菜,不僅暢銷國內(nèi),而且遠(yuǎn)銷日本,深受國內(nèi)外市場(chǎng)歡迎。
蕨菜是一種野生植物,生長在山區(qū)的草坡、林間空地和林緣地帶。每到春天,黃山市山區(qū)處處可見一叢叢、一棵棵生長茂盛的蕨菜。當(dāng)它嫩葉還處于卷曲未展時(shí),采摘下來便可以作菜食用。
“黃山蕨菜”可作鮮食,也可鹽腌,還可干制。鮮食時(shí)應(yīng)用開水煮二三分鐘,再炒食或沖湯;鹽腌時(shí)應(yīng)選擇粗細(xì)整齊,色澤鮮艷,柔軟鮮嫩的,配以適量的鹽,制成酸菜備食;干制則稍蒸后攤曬成干菜備用。蕨菜根可制成蕨粉,是用來做飴糖、餅干、粉條的一種高級(jí)淀粉。
“黃山蕨菜”營養(yǎng)豐富,含有大量的胡蘿卜素、維生素c、蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、無氮侵出物及鈣、磷等。此菜味甘、性寒、潤滑,根、葉及全草均可入藥。具有安神鎮(zhèn)靜、清熱解毒、利水消腫、活血止痛、強(qiáng)健脾胃、祛風(fēng)除濕等功效。
項(xiàng)目合作:18361148798 或

溫馨提示:本站提供免費(fèi)發(fā)布服務(wù),但對(duì)信息的合法性、實(shí)時(shí)性、真實(shí)性和完整性,不承擔(dān)任何責(zé)任。名錄資源由會(huì)員為向全球展示品牌形象上傳,個(gè)人信息均經(jīng)處理后發(fā)布,如有遺漏戓涉嫌侵權(quán)他人及不愿展示形象的,請(qǐng)將“該頁網(wǎng)址和需修改及刪除的內(nèi)容”發(fā)至本站郵箱戓留言給我們處理。凡注冊(cè)會(huì)員并發(fā)布信息或名錄資源的,均可定期獲得全球項(xiàng)目參考及合作機(jī)會(huì)。本站名錄資源概不對(duì)任何第三方開放,更不提供如交換、出售及查詢等服務(wù)!
-
項(xiàng)目對(duì)接快訊
-
-
最新信息
-
-
熱門信息
-